Traiteur Français & Chef Privé à Hội An et Đà Nẵng
La cuisine française du Chef John Gallais, pour vos célébrations privées, mariages, événements d'entreprise et occasions spéciales.
Des dîners intimes et expériences en villa privée aux mariages, cocktails et événements d'entreprise, Maison Lucien apporte la cuisine française sur le lieu de votre choix à Hội An, Đà Nẵng et ses environs.

Traiteur & Événements Privés
Chaque événement est unique. Voici les types de prestations traiteur et de dîners privés que nous pouvons envisager pour votre projet à Hội An et Đà Nẵng.

Traiteur Mariage & Célébrations Privées
Pour mariages, réceptions privées, célébrations familiales et occasions spéciales.
- Cocktail de bienvenue
- Canapés & pièces cocktail
- Buffet
- Repas assis à plusieurs plats
- Personnel de service
- Livraison seule ou avec mise en place

Traiteur Entreprise & Événements Professionnels
Pour entreprises, réunions, séminaires, lancements et réceptions professionnelles.
- Déjeuners professionnels
- Buffets & repas de groupe
- Cocktails d'entreprise
- Réceptions & événements spéciaux
- Livraison de repas
- Mise en place et personnel selon les besoins

Anniversaires & Occasions Spéciales
Pour anniversaires, fêtes de famille, célébrations et événements privés.
- Repas assis
- Buffet
- Cocktail dînatoire
- Menu personnalisé
- Livraison ou service sur place

Soirées Entre Amis
Pour dîners entre amis, soirées privées, retrouvailles et petites célébrations — profitez de la cuisine française dans une villa, une maison ou un lieu de votre choix, selon les détails de votre projet.
Demander un devis →
Chef Privé à Domicile ou en Villa
Une expérience culinaire personnalisée avec le Chef John Gallais, selon disponibilité.
- Dîner ou déjeuner privé
- Menu français personnalisé
- Préparation sur place
- Service à table selon la formule choisie

Cocktails & Réceptions
Pour réceptions de jour ou de soirée, événements privés ou professionnels.
- Canapés & pièces cocktail
- Cocktail de bienvenue
- Réception avec boissons
- Avec ou sans personnel de service

Buffets & Repas de Groupe
Pour déjeuners, dîners, groupes et événements de toutes tailles.
- Buffet froid ou chaud
- Repas assis
- Déjeuner ou dîner de groupe
- Formules personnalisées
Une Prestation Adaptée à Vos Besoins
Plusieurs niveaux de service peuvent être envisagés, selon votre événement.
Livraison Uniquement
Plats préparés et livrés au lieu indiqué, sous réserve de faisabilité.
Livraison avec Mise en Place
Livraison et installation des plats ou du buffet selon les besoins convenus.
Service avec Personnel
Possibilité de prévoir du personnel pour le service, selon la taille et le type d'événement.
Chef Privé
Préparation d'un repas sur place, selon le lieu, le menu et la disponibilité.
Formule Complète
Possibilité de combiner cuisine, livraison, mise en place et service, selon le projet.
Chaque événement est différent. Nous discuterons de vos besoins et confirmerons les prestations disponibles dans votre devis personnalisé.
Un Menu Créé pour Votre Événement
Chaque proposition est construite autour de votre événement, de vos invités et de vos préférences. Nous pouvons discuter de :
Merci de mentionner toute exigence alimentaire ou demande particulière dans votre devis — menus et tarifs sont toujours confirmés après réception de votre demande.
Demander un Menu Personnalisé
Sous la Direction du Chef Français John Gallais
Sous la direction du Chef français John Gallais, Maison Lucien apporte l'esprit de la cuisine française aux événements privés et professionnels à Hội An et Đà Nẵng.
Avec plus de 25 ans d'expérience et une passion pour les traditions culinaires françaises, le Chef John crée des expériences culinaires personnalisées adaptées à chaque occasion.
Découvrir le Chef John Gallais →Parlez-Nous de Votre Événement
Merci de partager quelques détails sur votre événement. Plus vous nous donnez d'informations, mieux nous pourrons comprendre vos besoins et préparer une proposition personnalisée.
Questions Fréquentes
Proposez-vous un service traiteur à Hội An et Đà Nẵng ?
Oui. Maison Lucien propose un service de traiteur français et de chef privé à Hội An, Đà Nẵng et dans les environs. La disponibilité et la faisabilité sont confirmées pour chaque demande.
Pouvez-vous organiser un traiteur pour un mariage ou un événement privé ?
Oui, nous pouvons discuter d'un service traiteur pour mariages et célébrations privées, incluant buffets, cocktails et repas assis, selon votre date, votre lieu et le nombre d'invités.
Proposez-vous un service traiteur pour les entreprises ?
Oui. Nous travaillons avec des entreprises pour des déjeuners, séminaires, lancements de produits et réceptions professionnelles à Hội An et Đà Nẵng.
Pouvez-vous proposer un chef privé dans une villa ?
Une expérience de chef privé avec le Chef John Gallais peut être organisée selon disponibilité, lieu et détails de votre événement.
Puis-je commander uniquement une livraison, sans personnel de service ?
Oui, des options de livraison seule peuvent être discutées selon les plats, les quantités et le lieu de livraison.
Proposez-vous des options buffet et cocktail ?
Oui, les formats buffet et cocktail font partie des options pour lesquelles nous pouvons préparer une proposition.
Pouvez-vous organiser les boissons pour un événement ?
Le service de boissons peut être discuté dans le cadre de votre demande de devis.
Comment demander un devis personnalisé ?
Veuillez remplir le formulaire de demande de devis sur cette page avec les détails de votre événement, ou nous contacter directement par email ou WhatsApp.
Combien de temps à l'avance dois-je contacter Maison Lucien ?
Nous recommandons de nous contacter le plus tôt possible afin de confirmer la disponibilité, chaque demande étant étudiée individuellement.
Pouvez-vous prendre en compte des exigences alimentaires particulières ?
Merci de mentionner toute exigence alimentaire ou allergie dans votre demande de devis afin que nous puissions discuter des options adaptées.
Prêt à Apporter la Cuisine Française à Votre Événement ?
Parlez-nous de votre projet et nous préparerons une proposition personnalisée pour votre célébration, événement d'entreprise ou soirée privée.