Giải Thưởng & Báo Chí — Maison Lucien
Từ một lời cá cược với cha năm 15 tuổi đến các đề cử trên sân khấu ẩm thực châu Á — câu chuyện về Maison Lucien, được kể lại bởi những người đã khám phá ra nó.
Ghi nhận ẩm thực uy tín nhất Việt Nam
Epicure Vietnam là cẩm nang ẩm thực cao cấp hàng đầu Đông Nam Á. Maison Lucien đã được Epicure ghi nhận mỗi năm kể từ khi khai trương — một vinh dự hiếm có đối với một bistro tại Hội An.
Xem tất cả bài viết Epicure →2025
2026
Culinary
cấp Châu Á
Nhà Hàng Bình Dân Tốt Nhất — Việt Nam
Maison Lucien được Epicure Vietnam, ấn phẩm ẩm thực hàng đầu cả nước, vinh danh là Nhà Hàng Bình Dân Tốt Nhất Việt Nam.
🏆 Chiến thắngXem giải thưởng →
Bếp Trưởng Xuất Sắc Nhất Năm — Bếp trưởng John Gallais
Bếp trưởng John Gallais được đề cử vinh dự ẩm thực cá nhân cao nhất tại Việt Nam bởi Epicure Vietnam 2026.
★ Được đề cửXem đề cử →
Nhà Hàng Pháp Tốt Nhất — Việt Nam
Được đề cử Nhà Hàng Pháp Tốt Nhất Việt Nam, ghi nhận chất lượng và tính chân thực trong ẩm thực của Maison Lucien.
★ Được đề cửXem đề cử →
Nhà Hàng Bình Dân Tốt Nhất — Việt Nam
Bảo vệ danh hiệu 2025 — Maison Lucien tiếp tục được đề cử Nhà Hàng Bình Dân Tốt Nhất Việt Nam bởi Epicure Vietnam.
★ Được đề cửXem đề cử →
Câu Chuyện Kể Hay Nhất — Việt Nam
Câu chuyện về John Gallais đạp xe khắp châu Á để xây dựng nên một nhà hàng bằng chính đôi tay mình tại Hội An được đề cử Câu Chuyện Kể Hay Nhất bởi Epicure Vietnam.
★ Được đề cửĐọc câu chuyện →
Nhà Hàng Ẩm Thực Pháp Tốt Nhất — Châu Á
Được đề cử cấp châu Á bởi World Culinary Awards — giải Oscar của ngành nhà hàng — cho hạng mục Nhà Hàng Ẩm Thực Pháp Tốt Nhất Châu Á 2026.
🌏 Đề cử Châu ÁXem đề cử →
Nhà Hàng Mới Tốt Nhất — Châu Á
Được đề cử Nhà Hàng Mới Tốt Nhất Châu Á tại World Culinary Awards 2026, cạnh tranh cùng những khai trương mới ấn tượng nhất châu lục.
🌏 Đề cử Châu ÁXem đề cử →
Họ nói về chúng tôi
Các bài viết và phóng sự từ Pháp, Hàn Quốc, Việt Nam và truyền thông ẩm thực quốc tế — theo lời của chính họ.
"Maison Lucien: Consistency is the Luxury"
Bài viết chuyên sâu về triết lý đằng sau Maison Lucien và tầm nhìn của bếp trưởng John Gallais về ẩm thực Pháp tại Việt Nam.
Tiếng Anh · Epicure Vietnam Đọc bài viết →"Maison Lucien : le bistrot français de Hội An"
Le Petit Journal, truyền thông tiếng Pháp hàng đầu tại Việt Nam, giới thiệu Maison Lucien là địa chỉ không thể bỏ lỡ tại Hội An.
Tiếng Pháp · Le Petit Journal HCM Đọc bài viết →All Epicure Vietnam features on Maison Lucien
Bộ sưu tập đầy đủ các bài viết, đánh giá và đề cử được Epicure Vietnam đăng tải về Maison Lucien.
Tiếng Anh · Nhiều bài viết Xem tất cả →"La cuisine française à l'honneur : le Bayeusain Johnnatan Gallais a ouvert son restaurant au Vietnam"
Ouest-France, nhật báo vùng hàng đầu nước Pháp với hơn 700.000 độc giả mỗi ngày, đăng tải câu chuyện của John Gallais.
Tiếng Pháp · Ouest-France Đọc bài viết →"La cuisine française à l'honneur — Johnnatan Gallais a ouvert son restaurant au Vietnam"
Maville.com Caen đưa tin về hành trình đáng chú ý của John Gallais, người con của Bayeux, từ Normandy đến Hội An.
Tiếng Pháp · Maville Caen Đọc bài viết →"Originaire de Bayeux, il réalise son rêve et ouvre un restaurant à l'autre bout du monde"
Actu.fr kể câu chuyện về người con của Bayeux đã hiện thực hóa giấc mơ của mình — mở một nhà hàng ở nửa kia của thế giới.
Tiếng Pháp · Actu.fr Normandie Đọc bài viết →"Portrait — De Bayeux à Hội An, Jonathan Gallais fait voyager la cuisine française"
La Manche Libre khắc họa chân dung Bếp trưởng John Gallais và cách anh mang ẩm thực Pháp từ Bayeux đến tận Việt Nam.
Tiếng Pháp · La Manche Libre Đọc bài viết →Maison Lucien xuất hiện trên truyền thông du lịch & ẩm thực Hàn Quốc
Ấn phẩm du lịch Hàn Quốc HSGDN giới thiệu Maison Lucien là điểm đến ẩm thực hàng đầu cho du khách Hàn Quốc tại Hội An.
한국어 · HSGDN 기사 읽기 →Maison Lucien — bài viết thứ hai trên báo chí Hàn Quốc
Bài viết chuyên đề thứ hai từ truyền thông ẩm thực và phong cách sống Hàn Quốc HSGDN, nói về không gian và ẩm thực của nhà hàng.
한국어 · HSGDN 기사 읽기 →Một bàn ăn đoạt giải tại Hội An
7/1 Phan Bội Châu · Trưa & tối · Nghỉ Thứ Bảy