Đêm 31/12/2026 · Hội An

Thực đơn đêm 31/12 tại Hội An

Bữa tối đêm giao thừa dương lịch kiểu Pháp, gần Đà Nẵng

Tiễn năm cũ tại Maison Lucien, bistro Pháp từng đoạt giải thưởng trong khu phố cổ Hội An. Bếp trưởng John Gallais chuẩn bị một thực đơn độc quyền: Kir Royale và canapé, bữa tối Pháp nhiều món và món tráng miệng lễ hội, trong không gian ấm cúng của ngôi nhà tường vàng.

Ngày 31 tháng 12 năm 2026Thực đơn độc quyền · 1.600K / người · chỉ buổi tối
Đặt thực đơn đêm 31/12 (WhatsApp)Xem thực đơn

Bạn đang tìm nơi đón đêm giao thừa dương lịch ở Hội An? Maison Lucien là bistro Pháp nằm giữa khu phố cổ. Bếp trưởng John Gallais, người Normandie và từng làm việc tại Potel & Chabot ở Paris, đã xây dựng thực đơn độc quyền cho tối 31/12: gan ngỗng, ravioli tôm hùm, vịt sốt cam, cừu kiểu Wellington và các món tráng miệng sô-cô-la.

Thực đơn chỉ phục vụ khi đặt bàn trước, theo hai suất: đến trong khoảng 17:00–18:00 hoặc 19:30–20:30. Hội An cách Đà Nẵng khoảng 45 phút đi xe, và nhiều khách kết hợp bữa tối đêm 31/12 với một ngày ở bãi biển hoặc phố cổ.

Tối ngày 31 tháng 12 năm 2026

Thực đơn độc quyền đêm 31/12

Ngày 31/12 chúng tôi phục vụ một thực đơn độc quyền, chỉ khi đặt bàn trước. Số chỗ có hạn, buổi tối có hai suất phục vụ.

Thực đơn độc quyền đêm 31/12

Thực đơn đầy đủ · Đêm 31/12/2026

1.600Kmỗi người

Canapé

Kir Royale & canapés
Rượu vang sủi với crème de cassis, dùng kèm các loại bouchée mini và canapé.

Món khai vị nhỏ

Mille-feuille de coquilles Saint-Jacques et fondue de poireaux
Mille-feuille sò điệp và hành boa-rô (poireau) nấu kem.

Khai vị

chọn một

Terrine de foie gras, confiture de vin rouge aux épices
Terrine gan ngỗng Pháp, mứt rượu vang đỏ gia vị.

Ravioles de langouste, bisque & compotée de tomates
Ravioli tôm hùm, sốt bisque và mứt cà chua.

Escargots de Bourgogne au beurre d'ail et persil
Ốc sên Bourgogne với bơ tỏi và mùi tây.

Trou Normand

Trou normand du Vietnam
Rượu rum Sampan dùng kèm kem sorbet dừa.

Món chính

chọn một

Canard à l'orange, gratin dauphinois
Vịt sốt cam, khoai tây gratin dauphinois và nước sốt.

Filet de saumon, purée de homard, sauce gambas grillées
Phi lê cá hồi Sa Pa, khoai tây nghiền tôm hùm và sốt tôm nướng.

Filet d'agneau façon Wellington, purée mousseline & sauce échalote
Phi lê cừu kiểu Wellington, khoai tây nghiền mousseline và sốt hành tím (shallot).

Tráng miệng

chọn một

Poire pochée au vin rouge & épices
Lê nashi hầm rượu vang đỏ gia vị, dùng kèm kem vani.

Croustillant aux deux chocolats & fruits rouges
Bánh giòn sô-cô-la đen và trắng, ganache sô-cô-la đen đánh bông, quả mọng đỏ tươi và sốt ca cao.

Choux à la Royale
Bánh su kem cổ điển nhân kem vani, kem Chantilly và sốt sô-cô-la.

Thời gian
Tối 31/12/2026, chỉ buổi tối. Hai suất phục vụ: đến trong khoảng 17:00–18:00 hoặc 19:30–20:30.
Đặt chỗ
Chỉ phục vụ khi đặt bàn trước. Số chỗ có hạn.
Thực đơn độc quyền
1.600K VND / người cho thực đơn đầy đủ: Kir Royale và canapé, món khai vị nhỏ, khai vị, trou normand, món chính và tráng miệng.
Dị ứng
Vui lòng cho chúng tôi biết về dị ứng hoặc chế độ ăn khi đặt chỗ.
Đặt thực đơn đêm 31/12 (WhatsApp)
Thực đơn Giáng Sinh (24-26/12) Gặp Bếp trưởng

Thực đơn đêm 31/12: câu hỏi thường gặp

Nhà hàng có mở cửa tối 31/12 không?

Có. Tối 31/12/2026, chúng tôi phục vụ một thực đơn độc quyền giá 1.600K VND mỗi người, chỉ khi đặt bàn trước và số chỗ có hạn.

Thực đơn đêm 31/12 gồm những gì?

Gồm Kir Royale và canapé, món khai vị nhỏ, khai vị, trou normand, món chính và tráng miệng, với ba lựa chọn cho khai vị, món chính và tráng miệng.

Có thể đến lúc mấy giờ?

Buổi tối có hai suất phục vụ: đến trong khoảng 17:00–18:00 hoặc 19:30–20:30.

Maison Lucien ở đâu và đặt bàn như thế nào?

Chúng tôi ở 7/1 Phan Bội Châu, phố cổ Hội An, cách Đà Nẵng khoảng 45 phút đi ô tô. Đặt chỗ qua WhatsApp hoặc điện thoại +84 935 308 521, hoặc email maisonlucienhoian@gmail.com.

Đặt bàn đêm 31/12

Gửi cho chúng tôi số người và suất bạn muốn qua WhatsApp, điện thoại hoặc email, chúng tôi sẽ xác nhận đặt bàn.

Điện thoại · +84 935 308 521 Email

7/1 Phan Bội Châu, Hội An · cách Đà Nẵng khoảng 45 phút

WhatsApp